【 從美食，深入文化 】
⭐️全聚德烤鴨160年來深受帝王喜愛，享有『天下美味』之美名！
創立於清同治3年的全聚德，以傳統掛爐烤鴨聞名世界
明火烤炙，將果木香氣燒入鴨中，融化鴨肉的皮下脂肪
打造薄脆鴨皮、鮮嫩鴨肉，廣傳至今
⭐️柴火烤鴨館，師承北京道地全聚德技法
將傳統文化技藝原汁搬回台灣
結合粵式在鴨腹中填料灌醬做法增添風味
⭐️獨創櫻桃火燄烤鴨11吃
60多道川、滬、江浙等菜系料理
彷彿穿越時空，細品古今美食
柴火烤鴨館 ▶ https://www.chai-huo.com
📌 松竹店
預約專線：(04)2247-8889
地址：台中市北屯區松竹路三段26號
📌 中科店
預約專線：(04)2462-8811
地址：台中市西屯區西屯路三段269號
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